受講生の声

スイーツビジネススクールの受講を決めた理由は、これから自分がやろうとしていることに絶対に必要だと思ったのと、やりたいことは決まっていたものの、自分らしく形にしていく方法をもっと知りたかったからです。

スクールで学んでいることは具体的に、「賞味期限の設定方法」や「衛生に関する法律」「レシピ開発の考え方」「教室運営のポイント」「工房の開設方法」「店舗を構えるためのステップ」などです。

私は人に喜んでもらいたい、役に立ちたい、係わりやご縁は大切にしたいと思いながらも、人前で話したり表に出るのは苦手なタイプです。

だけど、少しずつでも向き合うことが大切だと感じています。そんな中marimo先生の考え方や方法はとても参考になるし、背中を押されています！

そしてとにかく丁寧でアイディアも豊富！信頼がおけます。

今は、自分なりの方法でお客様や関わってくれた方にどうしたらもっと喜んでもらえるかを考えながら、やりたいことを少しずつ叶えています＾＾

これから踏み出したいと思っている方、悩んでいる方は、踏み出すことで考え方が良い方向に変わり、前に進めると思います！

1人で考えていると本当にこれでいいのかな？と思うことがたくさんあるのでmarimo先生に個別で相談ができる機会はとても貴重で有り難いです！私はこれから開業するお店のコンセプトがまとまらないことについてご相談したのですが、私の理想としているところや好きなものを深掘りして下さり、自分の根底にある想いを見つけていただけたので無事にコンセプトを固めることができました！

入会して良かったことは、まずはmarimo先生と直接お話できる機会が4回持てるというところです。私はどちらかというと誰かに相談したいタイプなのですが、私の近くに自分で開業している方やお菓子作りを仕事にしている方はほとんどいないので、お菓子作りの仕事に関してあらゆる方面で活躍されているmarimo先生のお話が聞けるのはすごく勉強になり本当に良かったです！

また、お菓子作りを仕事にしたいという同じ夢をもつ仲間と繋がることができ、いつも応援したり、してもらえたりと、1人で開業の準備をしている中でも励みになり「頑張ろう！」という気持ちになるので入会して良かったなぁと思っています＾＾

いつか「好き」を仕事にしたいと思い、スイーツビジネススクールの受講を決めました。
「絶対これがしたい！」というのはまだ決めていなかったのですが、未来のための前準備を今から始めようと思いました😊
育休中だったので今がチャンス✨と思って飛び込んだのです！

スクールに参加して気持ちの変化が💓
私にもできるかも！やってみたらいいんだ！って気持ちが前向きになりました！

また、同期の方と繋がることがてきて良い刺激を受けています😃
お互い応援しあっている感じがして💓

私も「自分のペースでいいから頑張ろう」って励まされています！

私の場合、既に販売を初めている方やお教室をされている方などと違って、「いつかできたらいいな〜」と、夢に向かって今できることを勉強している感じです。

知識を入れておくことは、早いことに越したことはないと思っています。
「今すぐじゃないけど」という私のような方でも、スイーツビジネススクールで学ぶとたくさんの学び、気づきが得られると思います😊

私にとって、お菓子作りを趣味の領域から抜け出す覚悟を持たせてもらったことが一番の収穫でした。スクールでは既にお仕事を始めている方もいらして皆さん様々なステップにいるので、ビジネスを始めてからの悩みも多くあり、一つひとつの課題を乗り越えていく作業に終わりはないのだということも改めて学びました。

志を同じくする仲間がいることはとても心強く、仲間で応援し合えることも大変良い環境だと思っています。あと、先生の作ったお菓子をアトリエでいただけたことも良かったことのひとつです(笑)。

スクールの動画では、大事なポイントを何度でも見返して復習できることは勿論ですが、ビジネスに関する細かな導線をわかりやすい言葉で解説されていることで、初めて学ぶ内容も無理なく理解できます。

一度で完全に自分のものにすることはできないボリュームですが、繰返し何度も復習することで徐々に身につけていくことができると感じました。

また、他の受講生さんとグループコンサルで関わる中で、「お菓子に関わる仕事」と一口に言っても、様々な関わり方があると気づきました。

どの人もそれぞれのスタンスで自分の将来に向けて動き出したい思いがあり、そのどれもが正解だということを知って、自分の想像だけで思い描くよりも更に広い可能性があると感じました。

大充実の内容やわかりやすさはもちろん、動画が短めの時間で区切られており、通勤時間などのスキマ時間で見ることができるのもありがたかったです。動画で使われているスライドだけPDFで見ることもでき、それもさらっと復習したいときに助かりました！この内容を独学で勉強しようと思ったら、もっと何年もかかってしまいそうです。。

どの動画の内容もmarimo先生の経験に基づいているので説得力がありますし、marimo先生みたいになりたい、と憧れている方ならむしろ受講しないことのほうが損に思えるほどです。

個別コンサルでは自分では考えつきもしないような視点からアドバイスをいただくことができ、狭い視野で凝り固まっていた自分の考えが柔軟になったのがすごく良かったです。

受講前は自分の方向性についてもやもやしていたのですが、個別コンサルでオーダーメイドのアドバイスをいただくことができ、パッと道が開けたような感覚でした。

グループコンサルでは、もちろん初対面の方しかいなかったので緊張していたのですが、みんな「お菓子を仕事にしたい」という同じ志を持った仲間なので、話も合ってすぐに打ち解けることができました。あとmarimo先生のお菓子を食べられるのが嬉しすぎました(笑)

みなさん優しい方ばかりで、グルコン後もお互いのSNSを見て励ましあったりなど、とてもいい関係が築けているなと思います。

応援し合える仲間ができたのがすごく楽しく、心強いです！

スイーツビジネススクールの受講を決めてから「お菓子の仕事をしたい！今、勉強してるんだ！」と公言できるようになりました。

そのおかげか、色んなご縁やお話が広がっていってます！

当初の私がそうだったように、まだまだお菓子作りそのものが未熟なのに、お菓子を仕事にするなんて夢のまた夢と思っていらっしゃる方もいると思うんです。

でも夢のまた夢でも、「お菓子に関わる仕事がいつかしたいなあ」と心のどこかで思っているのであれば、早めにそのことについての知識を入れておくのは絶対に損はないです！

お菓子の販売にしても、お教室の先生にしても、やるべき事、流れ、考え方など幅広く学べるのがスイーツビジネススクールです。

いざ、動き出したい時にすでにやり方を知っていればすぐに動き出せますもんね！

今の私の現状は、

「一品でも多く、自分の納得のいくお菓子を作り上げる」

「その数品でもいいから、マルシェに出してみる！」

というのが目標です。

その為にも試作・レンタルキッチン探し・食品表示の作成...

と色々やる事が頭の中にあります。

動き出すきっかけをくれたスイーツビジネススクールに感謝です✨

私がmarimo先生のスイーツビジネススクール選んだ理由は、marimo先生の学生時代のブログを見ていて、当時から知っている存在でした。仕事と製菓学校を両立しながらレシピブログをされていましたが、しばらく経って色んなところで大活躍している先生の姿を発見しました！

お菓子教室、レシピ開発、レシピ本出版、雑誌、テレビ出演など多方面で成功している姿を見て、学生の頃からの成長に感心と嬉しさがありました😊

私は以前お菓子教室を開いていましたが、出産子育てのために10年もお休みしています。

2025年から再開すると決めていた私は、自信を持って「お菓子の仕事をしたい」という決意があり、スイーツビジネス全般を知り尽くして成功しているmarimo先生から直接学びたいと思い参加しています！

一年間、自分のペースでスイーツビジネスをトータルで学べるので、お菓子の仕事をしたい人はとても充実した内容を学べます。

今は「お菓子教室をやる」と決めていますが、将来、販売などをやりたいとなったら、知識を持っていることで自分のやりたい事の選択肢が広がります。

そして同期の方たちがいるので、皆さんの活躍も嬉しかったり、自分のやる気にもなったりしています！

なにより自分の人生を好きなこと（お菓子の仕事）でこれから充実させることが楽しみです😊

私はスイーツビジネススクール１期生として参加していますが、参加して良かったことは「仲間ができたこと」と「選択肢が広がったこと」です。

marimoさんはもちろんのこと1期生の皆さんは本当に暖かく良い方ばかりで、「お菓子関連の仕事をしたい」という同じ想いを持った方々と繋がりを持てたことは自分的には本当に大きいです。

また、私は実際のところ「教室やりたい」「販売したい」など明確な目標があるわけではなかったので、こんな状態の人が申し込んで大丈夫だろうかと思っていましたが、講座では教室や販売をするためのノウハウ等も全般的に学べるので、選択肢が広がったなと思います😊

20代前半くらいからお菓子作りをするようになり、人にプレゼントするようになって喜んでもらえて！それが私も嬉しくてお菓子を作っている時間は幸せでした😊

いつからかお菓子の販売がしたいと漠然と思っていたんですが、それを行動に移せないのが人間ですよね笑
そんな上手くいくわけないし、子供も小さいし、仕事辞められないし...など言い訳ばかり並べて行動していませんでした。

実は当初このスクール受講をすごく迷っていて、ほんっっとにギリギリまで悩んでいました💦

・自分にお金をかける価値があるのか

・本当にこのスクールを活かせるのか
・やりたいことを言葉にしたら、周りの人に笑われるのではないか

その他諸々...ネガティブな心の声が囁きます笑

でも、これを逃したらきっといつまでもやらない。と思って、夫にも相談して(やっぱり家族への相談は必須ですよね👆)受講することに決めました!!

スクールの内容は細かく章に分かれた動画を見進めることと、月2回メルマガが届きます。(ここで質問もOK。次回メルマガにて回答してくれます)
動画はすごく見やすいです！各章でも更に細分化されているのでスキマ時間で勉強しやすい✨
動画スピードも選べるし、見たいところから見られるので時間も場所も選びません😊
お菓子作りを仕事にする為のマインドについてや、販売のこと、教室のこと、レシピの作り方などなど他にも盛り沢山の内容！

そして各コンサルも、すごく意味のあるものでした✨

グループコンサルでは北は北海道、南は九州までなかなか普段は出会えない地域の方々とまで交流できて、皆さんの好きなことや思い、悩みなどを共有できる素敵な場でした🖤

そして全員が楽しみにしてたであろう(笑)スイーツタイム😊💕marimo先生のお菓子をアトリエで直接食べられる機会なんて多分ここしかないです笑🍰
ただただ幸せな時間でした♡♡♡

個別コンサルでは何を話そう...とモヤモヤ悩みながら、とりあえず思い立ったことを書き出して全て話そう！と思いお話しました(ˊᵕˋ)

そんなこんなで半年がすぎ今に至ります。

ありがたいことにお菓子の販売をしたいと声に出したことによって、先日地域のマルシェに出店させていただくことができました😍
一歩踏み出すことできっと何かが変わります。

・そもそも何をやりたいのかわからない

・お菓子作りは好きだけど、仕事にするイメージが湧かない
・これをやりたいけど、どうなんだろう？
・仲間やmarimo先生に刺激をもらって頑張りたい

いろんな踏み出す一歩があっていいと思います！

marimo先生がきっとあなたに合った道を一緒に考えてくれます😊

でも結局頑張るのは自分だし、やらなきゃ進まないのも事実です✨

お菓子作りを仕事にしたい多くの人に届きますように🕊️